Receitas dos leitores

17 out

X-AVC Mini Monstro [101]

Receitas dos leitores

Hoje oficialmente ultrapassamos a marca histórica de 100 receitas gordurosas com bacon, o Senhor de todos os alimentos, aqui no blog. O quê isso significa? Significa que fomos responsáveis por aumentar o colesterol na corrente sanguínea de mais de 100 grupos de pessoas que resolveram experimentar essa delícia!

O grupo de amigos afetados por essa bomba calórica de amor e felicidade foram os rapeizes: Renan Teles, Rodrigo, Fábio, Braiam e Luiz. Eles são de Brasília e se autointitulam cabritos (provavelmente por ser de alguma república?) e queriam que o X-AVC fosse chamado de X-Cabra, mas infelizmente como vocês não sacrificaram nenhuma cabra para compor o lanche, não dá pra por né gente!

Ingredientes:

  • Carne moída para fazer o hamburguer
  • Ovos
  • Pizza pronta
  • Queijo
  • Linguiça calabresa
  • PODEROSO BACON
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Faça um belo hamburguer de carne moída.

Dica dos broder: eu normalmente misturo com 1 sachê de sopa de cebola e um tempero a seu gosto (eu uso chimichurri)

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22 ago

X-AVC Número 100 – Liga pro SAMU

Receitas dos leitores

Senhoras e senhores leitores desse blog que vos escreve, hoje  é dia de:

xavcccc

Cara, já passaram 100 X-AVCs por aqui em todos esses anos, que orgulho! Estamos com as veias entupidas de felicidade em saber que tem tanta gente que gosta dessa seção do blog e que participa. É muito foda ver os amigos se reunindo, se divertindo e produzindo uma receita tão especial e gordurosa como essa. O X-AVC começou sem nenhuma pretensão e hoje estamos aqui comemorando 100 receitas postadas, isso é demais! Obrigada a todos que botaram a mão na massa, inspiraram leitores e fizeram desse singelo blog um antro de perdição gastronômica do bacon.

Eu tinha prometido um X-AVC especial feito por nós quando completasse 100, mas por motivos maiores essa promessa será quebrada assim como meu coração, mas não se preocupem que quando vocês menos esperarem ele irá aparecer. Enquanto esse dia não chega, decidi postar um X-AVC que veio direto de Montes Claros, lá de Minas Gerais, por motivos de: tem bacon pra carai! É comer, tomar um ENO e ligar pro SAMU!

Ingredientes pra montagem do monstro:

2kg de bacon
2kg de carne moída
1kg de calabresa
700g de presunto
700g de mussarela
2 pizzas
10 ovos
Batata palha
Requeijão sabor cheddar

Primeiro passo é fazer aquela visita ao supermercado e comprar tudo de mais gostoso que existe no mundo, tipo isso:

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Agora é partir pra montagem sem medo de fazer seu coração e suas artérias felizes.

Me acompanhem nesse tour maravilhouser:

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1 ago

X-AVC da Excalibur Lendária [99]

Receitas dos leitores

Sexta-feira é o melhor dia pra ter um belo X-AVC no blog por motivos de: porque sim. Como não começar o final de semana com uma bela receita da felicidade recheada de bacon, né?

Apesar do X-AVC já ter meio que um formato básico (massa de pizza, bacon, hambúrguer etc), é maneiro ver que cada um faz do seu jeito e que nenhum fica igual ao outro.  Tem os mais retraídos que preferem não abusar tanto dos ingredientes. Tem também aqueles que não estão nem aí e fazem 500 andares sem se importar se vai caber no forninho. A magia do X-AVC, amigos! Adoro essa sessão do blog.

Por exemplo:

Já teve X-AVC com coração de galinha

Outro com catupiry colorido com anilina rosa

Um especialmente preparado pelo lobo solitário

E por aí vai.

Agora chega de enrolar e vamos ao que interessa pq o que queremos? Comer com os olhos, já que o Rafael Siqueira não chamou a gente pra festa.

 

001-Ingredientes002-Oregano

Mandaram eu colocar as fotos selecionadas, não tenho culpa desse orégano de itu aí

003-Hamburguer

Uma dica pra quem vai fazer um X-AVC num futuro próximo: tempere os hamburgo com creme de cebola (aqueles prontos que vendem no mercado)

004-Calabresa 005-Primeiro-Andar

Os caras resolveram fazer o recheio da coxinha e botar na receita do X-AVC. Achei digno

006-Primeiro-Andar-e-Hamburgo-do-Segundo-Andar

Tá ficando bonito o negócio

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22 jul

X-AVC Sorocabano Gurmê [98]

Receitas dos leitores

Sabe aquele dia que você não tomou café da manhã, não vê a hora de almoçar e aquele amigo mothafoca te mostra a foto do melhor hambúrguer do mundo? Então, eu me sinto assim todas as vezes que recebo um X-AVC no email (sempre tô com fome).

Você disse X-AVC????

SIM!

O Matheus de Sorocaba City se reuniu com os amigos no final de semana e fizeram o que nós chamamos de “Colesterol do amor”. Confere aí:

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A calabresa tá muito sensual ali, mas não pude deixar de notar o pé com a marca da chinela, desculpem.

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OPA tá ficando bonito o negócio

Chega mais pra ver o restante da montagem desse entupidor de veias

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26 jun

X-AVC Marmita da Morte [97]

Receitas dos leitores

Daora começar o dia com um X-AVC, né?

Quando recebi o email do “Hum, Deixe-me Pensar” (sério, no email não tinha nenhum nome a não ser esse) pensei: cara, num vou nem precisar fazer uma introdução porque o amigo pensador já fez isso com maestria.

“Olá Verso do Inverso, taí em anexo a nossa versão do X-AVC. Somos um grupo de amigos que se auto denominam: The Table, e esse é o nosso pequeno bebê, o Monstro da Mesa, A Torre de Babel, O Sobrado de Pobre, A Marmita da Morte, A Ruína da Fome. Nos divertimos, comemos, vimos uma proposta de casamento feita com um anel de cebola cru, nos mutilamos fazendo este troço e corremos mais que descalço em chão quente para que os mercados não se fechassem, dia de jogo do Brasil, sacomené?. Gostaríamos bastante que as nossa versão fosse publicada, claro que isso só se vocês, que entendem de tantos versos inversos em versos versáteis, gostarem (não tem problema em não ser publicado, mas se não for, o nosso amigo gordo terá que ser sacrificado em nome da nossa tristeza conjunta, fazer o que né? São as regras). Só pra vocês terem ideia, nosso companheiro de aventuras fitness, nutriEdu, que estava de dieta já a vários meses por conta de sua faculdade de educação física, quebrou a sagrada dieta pra participar dessa profana brincadeira mortal. De qualquer maneira precisamos agradecer a vocês pela divertida e saborosa ideia de construir isso, obrigado do fundo do nosso coração entupido de gordura.”

Falou e disse! Só fiquei aqui pensando que diabos seria “The Table”, mas acho que prefiro não saber.

Ae muleque doido, vamos ao que interessa então:

Primeiramente você coloca todos os ingredientes na mesa e tira uma foto bemgay ca mãozinha na boca e o olhar sensual…

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Depois observe seus amigos em um momento de romantismo e puro amor no ar

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Depois siga com o passo-a-passo normal

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