Cafés-da-manhã ao redor do mundo

Thu, 29/10/09

Vou confessar: eu achava uma coisa inaceitável começar o dia comendo bacon e ovos fritos como lá nos Estados Unidos, mas parei para pensar: a gente só conhece o café-da-manhã de lá, será que nos outros países fica pior?

Sim amigo, fica pior, muito pior. Veja 10 pratos tradicionais que vão deixar o velho combo “pão com manteiga e café” no chinelo. Ah, e se você souber um pior ainda, ou precisar me corrigir, comenta aí.

linha

1- Huevos Motuleños (México)

1Huervos

Consiste em basicamente em um belo prato com ovos fritos em uma massa de taco com tomates, presunto, ervilhas, queijo fresco e, as vezes, feijão preto para finalizar um bom início de dia. Vomitei.

2- Platos Típicos (El Salvador)

2-El-Salvador

Esse é um prato que parece um almoço, como a maioria dos que vou mostrar aqui que vai: bananas fritas, feijão preto e arroz com molho de cebola, e salsa. O difícil é imaginar como esses caras se aturam durante o dia.

3- Tagine (Marrocos)

3Moroccan

Um cozido de cordeiro e uma variedade de ervas tradicionais e sazonais. Esse prato é normalmente feito para o almoço, mas no Marrocos é quase obrigatório deixar sobras para comer no próximo dia de café-da-manhã.


4- Medames (Egito)

4Vava-Bean

Calma, isso não é uma sopa nojenta! É uma espécie de patê nojento. Feito com broto de feijão cozido e depois amassado, servido com óleo de oliva, cebola, alho e suco de limão. Esse patê é para se comer com pão ou torradas. Não parece tão ruim.

5- Khichdi (Índia)

5Khichi

Um mix de arroz, lentilha e temperos – provenientes do Paquistão, norte da Índia e Bangladesh. Acompanha normalmente ovos fritos, picles no óleo de oliva e iogurte natural. Outro belo almoço.

6- Appam (Sri-Lanka)

Appam2

Essas bandejinhas são feitas de massa de panqueca em concha fermentada com farinha de arroz e pode ser servida com molho apimentado, ovos com muito tempero, mel ou até creme de côco. Esse é o único que me parece um café-da-manhã até agora.

7- Nattô com arroz e Sopa missô (Japão)

7Nattou

E…e….uf uf… *quase vomita* humm.. respira Lucas… Ok. Esse café-da-manhã é feito com feijão de soja fermentado, arroz, com sopa missôshiro. Dizem que é ótimo acompanhado com chá verde, mas eu nunca vou saber com certeza.

8- Nasi Lemak (Malásia)

8Nasi

Esse estraga no fim: arroz de côco, pepino, amendoins torrados, ovos cozidos e…. anchovas. Pô, pra que alguém põe anchovas? Melhor ainda, porque elas existem? Deixa pra lá. Esse prato é servido em folha de bananeira na foto, mas lá é servido no jornal mesmo.

9- Tarhana Turca (Turquia)

9Tarhana

Esse prato já é mais comível também. É uma combinação fermentada de trigo, iogurte e vegetais transformados numa sopa grossa. Essa iguaria é comida em todas as refeições, incluindo no café-da-manhã, é claro.

10- Boerewors (África-do-sul, Zimbábue, Namíbia, Botswana)

10Braai

Quem come esse prato com certeza não precisa mais comer pelo resto do dia. É tradicional lá e é basicamente linguiça preparada com caldo de carne, muito tempero e gordura de vaca. Acompanha um belo ovo de avestruz.

This website uses IntenseDebate comments, but they are not currently loaded because either your browser doesn't support JavaScript, or they didn't load fast enough.

23 Comentários em Cafés-da-manhã ao redor do mundo

  1. ThiagoNo Gravatar

    Encarava todos quase todos (alguns eu realmente não gosto) não tenho estômago fraco e meu café da manhã costuma ser kibe, pastel, lasanha ou o que sobrar do dia anterior já que trabalho o dia todo e estudo…

    29/10/2009 as 11:58 am | Permalink |
  2. jakiNo Gravatar

    Ah, já comi nattô mas, não com essa aparência nojenta. haiuehiuaheia com shoyu, gengibre ralado e cebolinha fica bom :p Só japones mesmo pra comer :P

    29/10/2009 as 3:46 pm | Permalink |
  3. SummersNo Gravatar

    Prefiro meu café da manhã com carne e batata!! café com pão é para fracos =P

    29/10/2009 as 4:59 pm | Permalink |
  4. subsNo Gravatar

    meu.. comer feijão no café da manhã é o fim. que nojo

    29/10/2009 as 8:14 pm | Permalink |
  5. EdgarNo Gravatar

    É… aí as pessoas acham estranho qnd como banana amassada com atum ou aipim com clara de ovo…

    29/10/2009 as 8:29 pm | Permalink |
  6. Natto é gostoso, eu costumava comer no café da manhã quando morava com meus pais XDD
    mas isso eh meio que cultural. eh gostoso mas eu naum dispenso o pão com manteiga.
    Aliás nem sei como americanos conseguem comer bacon d manhã XDD

    30/10/2009 as 12:31 am | Permalink |
  7. JVNo Gravatar

    Encararia essa café da manhã africano facil…

    30/10/2009 as 8:19 am | Permalink |
  8. O da africa é massa eim! Eu costumo comer um pao com carne mesmo..

    30/10/2009 as 1:48 pm | Permalink |
  9. T4T1No Gravatar

    O mais nojento vai para…Boerewors!!!

    30/10/2009 as 3:07 pm | Permalink |
  10. system32No Gravatar

    eu acho que vc ta muito nojentinhooo (a) com comida!!!!

    30/10/2009 as 4:53 pm | Permalink |
  11. Da pra encara.. Se alguém fizesse panquecas e ovos fritos no café pra mim comeria sempre, mas não tenho tempo pra fica cozinhando não. =P

    30/10/2009 as 5:44 pm | Permalink |
  12. Olá, este post está nos links da semana do Tenso Blog. :)

    30/10/2009 as 10:53 pm | Permalink |
  13. natt No Gravatar

    do graças ah Deus por te nascido no Brasil o/

    31/10/2009 as 4:53 pm | Permalink |
  14. JuliaNo Gravatar

    E eu que achava o Café da Manhã Inglês um nojo…

    01/11/2009 as 9:59 am | Permalink |
  15. YohNo Gravatar

    Eeeeu nao comeria nenhum . Quue noojooo ! Prefiro o nosso café da manha, ou dos EUA , que é muuuito gostoso mesmo :D

    01/11/2009 as 5:31 pm | Permalink |
  16. robertaNo Gravatar

    sou mais o meu café da manhã…omelete,ou carne!Bem proteíco MESMOOO

    02/11/2009 as 9:40 pm | Permalink |
  17. agdaNo Gravatar

    só encararia o appam ^^

    02/11/2009 as 10:03 pm | Permalink |
  18. MArcosNo Gravatar

    Sem erro chefe, traço todos!!!

    04/11/2009 as 5:57 pm | Permalink |
  19. thiagoNo Gravatar

    aeuhuae nem a pau

    12/11/2009 as 1:10 pm | Permalink |
  20. PamelaNo Gravatar

    Tú esqueceu de escrever que nattô fede bagarai!

    05/12/2009 as 9:52 am | Permalink |

Deixe seu comentário:




Design por Lucas Thomé. Programação por Sarna.